En 2016, - c’est la première fois en dix ans - le nombre de personnes souffrant de carence alimentaire chronique dans le monde est en hausse de 38 millions, atteignant 815 millions de personnes. Au total, 11% de la population mondiale et 20% de la population africaine souffrent de sous-nutrition. Les principales causes de cette aggravation sont d’une part, l’augmentation des conflits, d’autre part, les chocs climatiques.
Carole Ivaldi
Source : https://www.coordinationsud.org/document-ressource/letat-de-securite-alimentaire-de-nutrition-monde-2017/
