L'apparition de l'épidémie de covide-19 dans les abattoirs américains a entraîné la destruction 7 millions de porcs au cours de ce trimestre. Cela représente près de 500 millions de kilogrammes.
McKinsey & Company a identifié dans un nouveau rapport - Agriculture et changement climatique : Réduire les émissions grâce à de meilleures pratiques agricoles - 25 mesures qui pourraient réduire.
Le Conseil international des céréales (IGC) a revu à la baisse son estimation de la production mondiale de blé en 2020/2021. La récolte mondiale serait amputée de 4 millions de tonnes.
En 2019/2020, le marché mondial du café devrait enregistrer un léger surplus de 1,95 million de sacs contre un déficit de 474 000 sacs prévu précédemment selon l’Organisation internationale du café.
On sait que la flambée du prix du pain ou les pénuries alimentaires provoquent des révolutions. Si la crise du Covid-19 n’a (encore) provoqué que quelques ruptures d’approvisionnement - sans.
Alors que nombre de leurs employés sont victimes du Covid-19, beaucoup d’abattoirs ferment leurs portes et les rayons viande des supermarchés restent désespérément vides. Le tiers de la capacité d’abattage.
Pour l’instant, la planète ne risque pas de souffrir de pénurie alimentaire et l’agriculture de crise de production. Cependant les mesures protectionnistes prises par nombre d’États font surgir le fantôme.
"Il n’y a aucune raison d’avoir une crise des prix alimentaires comme celle que nous avons eue en 2007. (Le monde) a suffisamment de nourriture disponible, c’est juste le résultat.
