Elevage de poulets aux algues et insectes

La chaîne de restauration rapide sud-africaine  Nando – 930 points de vente dans le monde - projette  de nourrir les poulets qu’elle sert à à ses clients avec des algues.

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Syngenta investit $ 2 milliards dans l’agriculture durable

    Le fournisseur de semences et de produits agrochimiques Syngenta , à l’instar des géants mondiaux de l’alimentation, lance une initiative de grande envergure en matière de développement durable..

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Coopération allemande au profit de l’agriculture numérique africaine

    L’Agence de coopération internationale allemande, Deutsche Gesellschaft für Internazionale Zusammen Arbeit ou GIZ cherche à sélectionner 40 start-ups africaines qui proposent des services numériques aux petits agriculteurs. Elle.

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€ 15 millions pour 300 start-ups du Sahel

L’Union européenne et Investissements  & Partenaires(I&P) ont annoncé le lancement d’un programme de € 15,5 millions au Sahel. Baptisé I&P Accélération, il s’étalera sur quatre ans et bénéficiera à 300.

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La banane condamnée à se réinventer

20 millions de tonnes de bananes ont été exportées dans le monde en 2019. Après une période faste decinquante ans pendant lesquels la banane a conquis les supermarchés de la.

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Les biostimulants concourent à la sécurité alimentaire et à la préservation des sols

Au rang des 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations-Unies figurent la sécurité alimentaire et la préservation et la restauration des écosystèmes terrestres. Les biostimulants sont appelés à jouer un.

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Verdir le désert, du rêve à la réalité

Verdir le désert fait beaucoup rêver. La start-up genevoise Water-Hopes attaque à ce qui serait une véritable révolution agricole. Elle a mis au point un outil qui est un substrat.

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La consommation d’azote augmente en Afrique sub-saharienne

L'utilisation de l'azote augmente en Afrique sub-saharienne par rapport au phosphate et à la potasse, ce qui indiquerait un progrès  de la "révolution verte". C'est le résultat d'un rapport publié par.

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L’Afrique du Nord, premier importateur mondial de blé en 2020/2021

En 2020/2021, l’Afrique du Nord pourrait être le premier importateur mondial de blé. Cette situation inédite depuis trois ans est notamment liée à la chute de la production de certains.

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La peur du coronavirus profite à l’agriculture robotisée

La société Plenty Inc spécialisée dans l’agriculture verticale en intérieur complètement robotisée a connu des débuts difficiles. La crise du coronavirus l’a sauvée. La peur de la contamination par des.

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L’Afrique de l’Ouest ne manquera pas d’engrais

Les membres de l'Association ouest-africaine de l'engrais (Wafa, en anglais) ont constitué des stocks en prévision des perturbations de la chaîne d’approvisionnement due au Covid-19, et plus rapidement que les.

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Le big data météorologique accroît la productivité agricole

Le changement climatique aggravé par la rupture des chaînes d’approvisionnement et les restrictions à l’exportation entraîne une hausse des prix alimentaires et accroît le risque d’insécurité alimentaire en 2020. Beaucoup.

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Accroissement inquiétant des stocks de coton

Selon le Comité consultatif du coton (ICAC), les stocks mondiaux de coton, en 2019/2020,  pourraient atteindre un niveau inégalé depuis cinq ans. Cette évolution est le résultat d’une baisse de.

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Le FEM finance des projets de résilience de l’agriculture en Afrique

Le Conseil du Fonds pour l'environnement mondial (FEM) vient d’allouer un financement de 176 millions $ à des initiatives d’adaptation de l’agriculture au changement climatique. Au total, ce financement bénéficiera à.

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Le coronavirus risque de tuer l’industrie de la viande

En entassant les animaux dans des conditions confinées et insalubres pour les abattre - en mélangeant le sang, les viscères et les excréments – les abattoirs créent un environnement favorable.

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L’indice FAO des produits alimentaires en baisse de 3,4% en avril

Selon la FAO, les produits alimentaires, qui sont en baisse depuis trois mois, ont encore reculé de 3,4% au mois d’avril. La baisse est de 10% par rapport à janvier..

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Le caoutchouc victime du Coronavirus

Le caoutchouc naturel est une des grandes victimes de la pandémie du Covid-19 du fait de la chute de la production mondiale d’automobiles qui en est sa principale utilisatrice pour.

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Financement record de l’agri-tech européenne en 2019

Les start up de l’agrifood tech européenne ont levé des fonds d’un montant de $3,4 milliards – pour 419 opérations de financement – soit une augmentation de 70% par rapport.

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$ 500 millions pour les pays affectés par l’invasion des criquets

La Banque mondiale a approuvé l’octroi d’une enveloppe de 500 millions $ en réponse aux conséquences de l’invasion des criquets pèlerins en Afrique et au Moyen-Orient. Cette aide financière comprend des.

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Le monde croule sous les stocks de blé

Le stockage de pain et de farine par les consommateurs inquiets pendant cette crise du coronavirus a pu faire croire que le monde allait manquer de blé. Les restrictions de.

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Menaces sur la banane

Les bananes sont le symbole de la globalisation. Le commerce de ce fruit a commencé il y a 130 ans. Il génère un chiffre d’affaires annuel de $ 25 milliards..

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La mondialisation des échanges agricoles en question

« Les Belges sont invités à manger plus de frites, en Grande-Bretagne, les agriculteurs ont déversé des millions de pintes de lait dans la terre au lieu de les transformer en.

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La crise du coronavirus aggrave la faim dans le monde

Le United Nations Nutrition Report 2020 alerte sur un probable dédoublement de personnes souffrant de la faim du fait de la crise du COVID-19. Leur nombre passerait de 130 à.

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L’Égypte toujours premier exportateur mondial d’oranges

En 2019, l’Egypte a conforté pour la deuxième année consécutive sa place de premier exportateur mondial d’oranges. D’après les données recueillies par Agribusiness Intelligence, les exportations du pays ont atteint environ.

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Compostage des porcs aux États-Unis

L'apparition de l'épidémie de covide-19 dans les abattoirs américains a entraîné la destruction 7 millions de porcs au cours de ce trimestre. Cela représente près de 500 millions  de kilogrammes.

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25 mesures pour réduire les émissions agricoles de gaz à effet de serre

McKinsey & Company a identifié dans un nouveau rapport - Agriculture et changement climatique : Réduire les émissions grâce à de meilleures pratiques agricoles - 25 mesures qui pourraient réduire.

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Légère baisse de la production mondiale de blé

Le Conseil international des céréales (IGC) a revu à la baisse son estimation de la production mondiale de blé en 2020/2021. La récolte mondiale serait amputée de 4 millions de tonnes.

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Le coronavirus n’a pas freiné la consommation de café

En 2019/2020, le marché mondial du café devrait enregistrer un léger surplus de 1,95 million de sacs contre un déficit de 474 000 sacs prévu précédemment selon l’Organisation internationale du café.

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Poussée de nationalisme agricole

On sait que la flambée du prix du pain ou les pénuries alimentaires provoquent des révolutions. Si la crise du Covid-19 n’a (encore) provoqué que quelques ruptures d’approvisionnement - sans.

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Le bonheur des un...

Alors que nombre de leurs employés sont victimes du Covid-19, beaucoup d’abattoirs ferment leurs portes et les rayons viande des supermarchés restent désespérément vides. Le tiers de la capacité d’abattage.

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Pire que le coronavirus, la sécheresse

Pour l’instant, la planète ne risque pas de souffrir de pénurie alimentaire et l’agriculture de crise de production. Cependant les mesures protectionnistes prises par nombre d’États font surgir le fantôme.

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Une pénurie alimentaire mondiale est improbable

"Il n’y a aucune raison d’avoir une crise des prix alimentaires comme celle que nous avons eue en 2007. (Le monde) a suffisamment de nourriture disponible, c’est juste le résultat.

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Les milliards pleuvent sur l’agriculture

Face aux répercussions de la pandémie du Covid-19 sur l'agriculture et l'alimentation, le Département américain de l'Agriculture (USDA) consacrera $ 15,5 milliards dans la phase initiale à l’aide aux agriculteurs..

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Masques : les vaches aussi

L’agriculture est, le deuxième émetteur de gaz à effet de serre après l’énergie fossile. La moitié de son empreinte environnementale est due aux émissions de gaz de l’élevage de bétail..

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Vers une aggravation de la crise alimentaire

La crise du COVID-19 doublera à 265 millions le nombre de personnes qui souffrent d’une crise alimentaire d’après une estimation du Programme alimentaire des Nations-Unies pour l’alimentation (WFP). Les 55.

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La Russie jette un coup de froid sur le marché du blé

La Russie a annoncé une suspension de ses exportations de blé, d’orge, de maïs et de seigle jusqu’au 1er juillet pour mettre son marché intérieur à l’abri d’une pénurie suite.

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Destruction massive de nourriture aux États-Unis

Dans le Wisconsin et l'Ohio, les agriculteurs déversent des milliers de litres de lait frais dans des lagunes et des fosses à fumier. Un agriculteur de l'Idaho a creusé d'énormes.

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Les criquets pèlerins menacent l’agriculture africaine

Les dégâts causés par les criquets pèlerins dans le monde pourraient coûter $ 8,5 milliards selon la Banque mondiale si des mesures de contrôle de l’invasion  n’étaient pas rapidement prises..

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Le confinement menace la pollinisation des récoltes

Les mesures de confinement et de quarantaine et la fermeture des frontières, en limitant les déplacements des abeilles, risquent d’impacter la production agricole mondiale. En effet, les récoltes des fermiers.

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La vulnérabilité alimentaire des Etats du Golfe

La crise du coronavirus est révélatrice d’une des plus grandes vulnérabilités des États du Golfe : ils importent 90% de leur nourriture alors que les chaînes d’alimentation mondiale  sont perturbées. Le.

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Programme onusien pour évaluer l’impact des technologies sur l’agroalimentaire

Le défi  Cultivate@te du Programme des Nations-Unies pour le développement (PNUD) a reçu près de 500 candidatures de start-ups et d'équipes de R&D universitaires du monde entier, qu’il a ramenées.

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Plus de 4 millions d’ha de fermes fantômes en Ukraine

L'Ukraine est l'un des plus grands producteurs de céréales au monde. Ce pays d'Europe de l'Est a reçu le surnom de "grenier à blé de l'Europe". Une étude récente du.

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Les organisations onusiennens craignent un risque de pénurie alimentaire

La pandémie du coronavirus fait planer un véritable risque de pénurie alimentaire sur le marché mondial, estiment la FAO, l’OMS et l’OMC. Les organisations onusiennes redoutent une vague de rétention.

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La consommation mondiale de café, victime du coronavirus

La consommation mondiale de café risque de baisser considérablement du fait de la pandémie de coronavirus. C’est ce qu’estime l’Organisation internationale du café (ICO) dans son bilan mensuel de mars..

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L’indice de certains produits agricoles chute de plus de 9% en un mois

La pandémie de coronavirus et la chute des cours du pétrole auraient entraîné une diminution de 9% des prix des produits agricoles en 30 jours selon Rabobank. Le sucre a encore.

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Vers une inflation alimentaire mondiale ?

Le blocage et la panique des achats alimentaires dus à la pandémie de coronavirus pourraient déclencher une inflation alimentaire mondiale, même si les principales nations exportatrices disposent d'abondantes réserves de.

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Vers un nationalisme alimentaire ?

Certains gouvernements s'efforcent de sécuriser l'approvisionnement alimentaire de leur pendant la pandémie de conoravirus. Le Kazakhstan, l'un des plus grands fournisseurs mondiaux de farine de blé au monde, en interdit.

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Accroissement de la production mondiale de céréales, mais risques de pénurie régionales

D’après le Conseil international des céréales (IGC), la production mondiale de céréales pourrait atteindre  2,22 milliards de tonnes, soit une légère hausse de 2 % comparativement à l’année dernière. Le maïs.

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L’IoT au service du bien-être animal pendant le transport

La start-up canadienne Transport Genie est une entreprise de contrôle de précision spécialisée dans la surveillance des conditions microclimatiques pendant le transport des animaux. Elle a développé des capteurs IoT.

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Nouvelle variété de soja plus riche de 50% en protéines

Benson Hill, jeune entreprise américaine de génétique des cultures basée à St Louis, Missouri, travaille à améliorer la durabilité de la principale source de protéines végétales : le soja. Elle.

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Les opérations de lutte contre les criquets pèlerins perturbées par la lutte contre le Covid-19

En Afrique de l’Est, la pandémie de Coronavirus freine la lutte contre les criquets pèlerins qui dévastent les cultures dans de nombreux pays de la région depuis quelques mois. C’est.

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Les producteurs de banane africains font face au Covid-19

Dans le contexte de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19, les entreprises africaines de la banane se sont mobilisées et mettent rigoureusement en œuvre l’ensemble des consignes.

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Un marché du cacao tendu en 2019/2020

En 2019/2020, le marché mondial du cacao pourrait connaître un déficit de 85 000 tonnes de fèves. L’annonce a été faite vendredi dernier par l’Organisation internationale du cacao (Icco). Selon l’organisation.

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L’industrie de la viande, mauvaise élève de la lutte contre le changement climatique

Le secteur alimentaire mondial, de l’agriculture à l’industrie agro-alimentaire, est responsable de 25 à 30 % des émissions de gaz à effet de serre, selon le Groupe d'experts intergouvernemental sur.

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Mobilisation des chercheurs européens contre les pesticides chimiques

Mobiliser les efforts de recherche pour accélérer la transition agroécologique répond à une forte demande des pouvoirs publics, des professionnels et de la société, en France comme en Europe. Pour.

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Des produits biologiques de précision pour protéger les animaux

Jusqu'à présent, la prévention des épidémies chez les animaux d'élevage a largement consisté en un mélange "prophylactique" de vaccins, d'antibiotiques ou d'autres produits chimiques antimicrobiens. L'utilisation excessive de ces produits.

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Près de $ 20 milliards d’investissements dans l’agri-foodtech en 2019

Agfunder, plateforme mondiale, spécialisée dans le financement de l’agri-foodtech, vient de publier son rapport 2019 dont les points saillants sont ; Le secteur a levé un total de fonds de $.

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Marché sucrier en tension

L’Organisation internationale du sucre (ISO) annonce que la saison 2019/2020 connaîtra  le plus important déficit sucrier des onze dernières années. Le déficit atteindrait 9,44 millions de tonnes contre les 6,12.

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Le coronavirus s’invite sur les marchés agricoles

La crise du coronavirus déséquilibre les marchés agricoles. Suite à la politique très volontariste de la Chine pour reconstituer son cheptel décimé de 40 % par la peste porcine ces.

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Dis-moi quel est ton microbiome, je te dirai quelles maladies tu attraperas

La start up américaine Viom attire les investisseurs. Elle a collecté $ 25 millions en une semaine et dispose d’un trésor de $ 45 millions qu’elle espère bientôt arrondir à.

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$138 millions requis pour lutter contre l’invasion des criquets en Afrique de l’Est

$ 138 millions sont requis pour combattre l’invasion des criquets pèlerins en Afrique de l’Est selon la FAO. C’est quasiment le double de l’appel de $ 76 millions  lancé le.

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Baisse des investissements dans les agtech en 2019

Les investissements dans les nouvelles technologies de l’agriculture et de l’alimentation ont baissé de 5% en 2019 à cause, essentiellement, de la baisse des services de livraison. Le montant global.

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Contrôles de qualité par Intelligence Artificielle

Les contrôles de qualité des produits agricoles sont un cauchemar tout au long de la chaîne commerciale du producteur au consommateur en passant par les intermédiaires, transporteurs, supermarchés ou restaurants,.

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Les « surnutriments » voient le jour

Dans le laboratoire de San Francisco de la startup biotechnologique Brightseed, des ordinateurs analysent des milliers d’échantillons minuscules de nombreuses plantes pour y découvrir et extraire des « surnitruments » ou composés.

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Le bio, un mirage ?

Dans un rapport iconoclaste présenté au Sénat, les sénateurs français, Alain Houpert et Yannick Botrel soulignent l’absence de transparence des politiques publiques en faveur du bio et les zones d’ombre.

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Au tour de l’alimentation d’être customisée

La société américaine Geno Palate vend un service peu commun : elle offre à ses clients une optimisation de leur nourriture à partir de leur teste ADN. Le service consiste concrètement.

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Les surfaces arides couvrent 41% de la terre

Une étude publiée le 14 février par la revue Science par un consortium international de chercheurs internationaux dont ceux de l’INRAE lance un cri d’alarme sur les effets du changement.

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UE : un Green Deal d’un trillion d’euros

L’Union européenne devrait consacrer un trillion d’euros sur une décennie au Green Deal. Ce plan a pour objectif de faire progresser le développement durable et de lutter contre le changement.

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#Villagesemence : interview de Loïc Rajjou Professeur spécialiste des Semences à AgroParisTech

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TerraSentia, le robot qui prédit l’avenir des plantes

Le TerraSentia, un des plus petits robots agricoles du marché, fait fureur aux Etats-Unis. D'une largeur de 12,5 pouces et d'une hauteur à peu près identique, ce robot de 30.

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La consommation mondiale d’huile de palme en forte progression

La croissance de la consommation d’huile de palme ne connaît pas de répit. Après avoir connu une croissance représentant le double de celle de la production en 2018/2019, la consommation.

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Parcs solaires flottants aux Pays-Bas

Les Pays-Bas ont installé des panneaux photovoltaïques flottants dans des lacs de gravière et des lacs artificiels. Celui de Bomhpofsplas, près de Zwolle, sera le plus grand d’Europe. Cette installation.

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Seuls quatre pays africains en voie de réaliser les objectifs de Malabo

Le bilan de la déclaration de Malabo, adoptée voilà cinq ans, est toujours mitigé. D’après le second bilan bisannuel de la Déclaration, publié le 10 février dernier par l’Union africaine.

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Paroles d'Experts - Les enjeux de l'agriculture face à l'autonomie alimentaire en Afrique

Pour la 2e année consécutive  Willagri est partenaire du #villagesemence au #SIA20. Premier plateau avec Pierre Jacquemot, Universitaire et diplomate et Michel Eddi, PDG du CIRAD 

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Le top 10 des 500 Agtech selon Agfunder

AeroFarms – the vertical farming group based out on New Jersey, US TIPA Corp – the Israeli compostable packaging startup Bowery Farming – the vertical farming startup out of New York Agrivi – the.

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Des vers mâles stérilisés pour remplacer les pesticides

Les insecticides chimiques sont dénoncés et certains sont interdits comme le montre le nombre croissant de néonicotinoïdes interdits dans l'Union européenne. Mais si ces insecticides sont éliminés, par quoi les.

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Trois tendances du marché des matières premières agricoles

A l’occasion de sa 4ème édition, le Paris Grain Day a rassemblé 250 acteurs et experts internationaux du secteur des grains. Ils ont échangé sur les différents drivers du marché des.

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Agro-écologie et alter-consommation en Afrique de l’Est

Slow Food, une ONG internationale dont l’un des objectifs est la préservation des cultures alimentaires locales, vient de lancer une académie d’agro-écologie en Afrique de l’Est dans le cadre d’une.

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L’environnement sera le principal bénéficiaire de la nouvelle politique agricole britannique

Le gouvernement britannique vient de déposer au Parlement un projet de loi  dit « Agriculture Bill » dont les orientations ont été explicitées par la ministre de l‘agriculture, Theresa Villiers, lors de.

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Un enduit comestible pulvérisé pour remplacer les emballages plastiques

Les deux plus grandes chaines de distribution allemandes Edeka et Rewe, testent la pulvérisation d’une fine couche de protection sur  les fruits et légumes. Elle est comestible et prolonge la.

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Les incendies australiens font bondir de 50% le cours de la viande de mouton

Les feux de brousse australiens ont brûlé des millions d’hectares et dévasté une agriculture et un élevage qui souffrent de sécheresse depuis des années. Il en est résulté une hausse.

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Plongeon historique des cours de l’huile de palme

Le 28 janvier, les cours de l'huile de palme ont enregistré un repli historique de 10 % - plus forte baisse quotidienne en 11 ans - a souligné le cabinet.

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Willagri partenaire du #VillageSemence pendant le SIA 2020

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Année faste pour les protéines végétales

Les startups de protéines alternatives ont connu une grande année en 2019. Le secteur a connu sa première introduction en bourse, ses premières licornes et une série de nouveaux produits.

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Des plantes coopératives pour un meilleur rendement des cultures

L’agriculture se trouve aujourd’hui face à un défi majeur : assurer une production alimentaire pour une population croissante tout en protégeant l’environnement. Pour limiter l’expansion des surfaces agricoles, une voie.

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La Russie envisage de plafonner ses exportations de céréales

Le ministère russe de l’Agriculture  envisage de limiter les exportations de blé à 20 millions de  tonnes en 2020. Les autorités russes  craignent que les disponibilités actuelles ne suffisent pas.

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Le changement climatique obère le revenu des agriculteurs australiens

Alors que l’Australie connait depuis plusieurs mois une sécheresse importante à l’origine de gigantesques incendies, l’Australian Bureau of Agricultural and Ressource Economics and Sciences,  a publié les résultats d’une étude.

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De nouveaux réfrigérateurs intelligents

Samsung et LG ont exposé chacun au CES 2020 un modèle nouvelle génération de réfrigérateur qui reconnaît la nourriture grâce au recours à l’intelligence artificielle. Le Family Hub refrigerator du.

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Le marché alimentaire indien en pleine mutation

Le marché alimentaire indien attise les convoitises des start up et grands groupes. Il compte 150 millions de fermiers, 40 millions de détaillants et plus d’un milliard de consommateurs. La.

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Les matières premières agricoles en 2019

Voici comment se sont comportés les marchés de matières premières agricoles, parmi celles qui sont le plus produites en Afrique : Cacao : sur le marché à terme de Londres, la tonne.

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Insécurité alimentaire sévère en Afrique australe

45 millions de personnes se trouvent en état d’insécurité alimentaire grave dans la Communauté de développement d’Afrique australe (SADC) vient d’annoncer le Programme alimentaire mondial (PAM). Cette situation dans cette.

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Nestlé et Cargill face à l’accusation d’emploi d’enfants

La Cour suprême des États-Unis a indiqué récemment qu’elle demanderait l’avis de l’Avocat général Noel Francisco, afin de statuer sur la recevabilité des appels de Nestlé et Cargill dans leur.

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Projet de création d’une bourse des matières premières agricoles en Egypte

En Égypte, le gouvernement envisage de lancer dans les prochaines années, une bourse de matières premières agricoles. L’annonce a été faite par Ibrahim Ashmawy, responsable de l’Autorité de développement du.

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Baisse des revenus des agriculteurs en France

Lors de la Commission des Comptes de l’Agriculture Nationale (CCAN) qui s’est réunie ce 10 janvier 2020, l’INSEE a publié le compte prévisionnel de l’agriculture nationale qui se solde par.

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Naïo Technologies compte trois robots agricoles

Après un premier tour de table de 3 millions d’euros réalisé en 2015, l’entreprise française Naïo Technologies, spécialiste des robots agricoles, boucle une nouvelle levée de fonds de 14 millions.

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Les micro-algues, et non l’Amazonie, seraient le poumon de la Terre

Des centaines de milliers de micro-algues flottent à la surface des mers et des océans. Seule une petite partie a été étudiée. Les résultats sont mirifiques. Leur utilisation n’a, pour.

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L’année du champignon

Les spécialistes américains ont déclaré 2019, année du champignon. Ce dernier est intronisé « it » produit de l’année écoulée. La consommation des 10 espèces de champignons les plus vendues, parmi les.

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La blockchain et l’IoT au service de l’industrie alimentaire ?

Selon une étude de Juniper Research, la blockchain et l’internet des objets (IoT) vont révolutionner l’industrie alimentaire. La blockchain devrait réduire les fraudes alimentaires de $31 milliards d'ici 2024 grâce.

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Plus forte hausse des prix des produits alimentaires en deux ans

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont atteint leur plus haut depuis deux ans  en fin d’année du fait principalement de la viande et des huiles végétales. L’indice des prix.

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Nouvelle vision de l’aridité

La FAO a présenté à la COP 25 son rapport sur les terres arides dans le monde établi à partir de données satellitaires. Il en ressort deux données intéressantes qui.

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